Qui sommes-nous ?
Qui sommes-nous ?
Nom : Un igloo dans la ville
Mandat social : Espace éphémère qui élargit les contextes de consommation de la glace
Adresse : les artères principales de la capitale et ses alentours
Date de naissance: Printemps 2013 à Paris
Signes particuliers: Subvertissent l’affirmation selon laquelle la gourmandise serait un défaut.
Combattent la malbouffe plus qu’il n’en faut.
Respectent vos formes et prend soin de votre forme sans artifices ni placebos.
Nos objectifs, nos valeurs
Un igloo dans la ville se veut être le plus responsable possible en sélectionnant les meilleurs fournisseurs, les meilleurs fruits, les meilleurs assortiments et tient à améliorer continuellement son offre.
Notre priorité est avant tout d’offrir un produit de qualité, et cela passe par un focus sur l’hygiène. C’est pourquoi nous avons établi une étude HACCP afin d’identifier, d’évaluer et maîtriser les dangers significatifs au regard de la qualité de nos produits. Nous avons mis en place un pilotage permanent des conditions d’hygiène et de sécurité aussi bien dans notre remorque que dans les stands de nos festivals.
